Hake ntses yog dab tsi?
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Video: Hake ntses yog dab tsi?

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Anonim

Qhov ntau yam ntses uas tuaj nyob rau hauv lub banner ' hake ' yog cov tswv cuab hauv hiav txwv tob ntawm tsev neeg cod thiab nrov thoob plaws hauv Europe thiab Asmeskas. Hake yog ib qho me me ntses , nrog ib tug dawb flaky kev ntxhib los mos thiab ib tug tsw uas yog hloov maj mam tshaj li ntawm cod. Cov ntses muaj ib tug mos, hlau-grey daim tawv nqaij thiab silvery plab.

Nyob rau hauv no hais txog, puas yog hake ib tug zoo ntses noj?

Zoo li tag nrho ntses , hake yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov protein thiab, tsis zoo li cov nqaij, nws tsis muaj roj ntau ntau. Dawb ntses yog a zoo qhov chaw ntawm omega-3 fatty acids, txawm hais tias lawv ib txwm muaj tsawg dua oily ntses zoo li salmon. Cov neeg uas muaj kev pheej hmoo mob plawv tshwj xeeb yog txhawb kom noj ntau ntses.

Ib yam li ntawd, lwm lub npe rau hake ntses yog dab tsi? -Merluccius bilinearis los ntawm sab hnub poob North Atlantic, qhov twg nws hu ua hake los yog whiting. Daim duab 2. -Urophycis regius, ib yam ntses ntawm US sab hnub tuaj ntug dej hiav txwv, qhov twg nws yog hu ua pom hake.

Ib yam li ntawd, koj tuaj yeem nug, dab tsi hake ntses saj zoo li?

Txawm tias saj & kev ntxhib los mos ua sib txawv ntawm hom, Hake nyiam muaj me ntsis saj , nrog me ntsis qab zib nqaij thiab cream-xim mus rau me ntsis-pink nqaij uas muaj ib tug me ntsis coarse, watery kev ntxhib los mos. Lawv muaj qhov zoo sib xws tsw zoo li Cod, tab sis nrog me ntsis saj , softer kev ntxhib los mos, thiab me me flake.

Hake ntses tuaj qhov twg?

Hake tuaj yeem pom nyob rau hauv Dej hiav txwv Atlantic thiab Dej hiav txwv Pacific hauv dej los ntawm 200 mus rau 350 meters (656 mus rau 1, 148 ft) tob. Cov ntses nyob hauv dej tob thaum nruab hnub thiab tuaj rau qhov tob tob thaum hmo ntuj. Tus tsiaj tsis paub meej, hake noj cov tsiaj nyeg pom nyob ze lossis hauv qab hiav txwv.

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